Kek Lapis Evergreen

Bahan:

• 10 biji telur.
• 260g gula halus.
• 16 pz Golden Churn ( butter ).
• 1 cawan susu tepung Nespray.
• 180g Tepung Hong Kong / gandum.
• 1 sudu makan ovalet.
• 1 tin kecil susu manis.
• 50g serbuk santan.
• Pewarna hijau pandan paste.

Cara:

1. Pukul butter dan gula hingga kembang. Kemudian masukkan telur.
2. Tambahkan ovalet dan pukul hingga sebati.
3. Tambahkan susu pekat, Nespray, serbuk santan dan tepung.
4. Masukkan pewarna hijau dan pandan paste. Gaul rata.
5. Kemudian masukkan 2 senduk nasi adunan ke dalam loyang dan kukus selama 10 minit.
6. Ulang langkah 5 sampai habis.