Kek Lapis Horlicks

Bahan:

• 10 biji telur.
• 1 paket kecil horlicks.
• 1 tin sederhana susu pekat.
• 450g mentega.
• 1/2 gelas gula halus.
• 1 gelas tepung gandum.
• 2 sudu kecil vanila.
• 1 sudu makan ovalet.
• 1 tin besar sri kaya.
• Pewarna coklat.

Cara:

1. Pukul mentega dan gula. Kemudian ketepikan.

2. Pukul telur sehingga kembang.

3. Kemudian campurkan No. 1&2.

4. Tambahkan susu pekat Horlicks, sri kaya, tepung gandum, vanila dan ovalet. Kacau 10 minit.

5. Bahagikan kepada 2 atau 3 warna.

6. Kukus 2 senduk setiap warna selama 10 minit.